インスタを参考にしてみよう!
インスタグラムには、エディブルフラワーを使った美味しそうなスイーツがたくさん掲載されています。一部をご紹介しましょう。
ハート型を使ったゼリーがありました。形が変わると可愛らしさが倍増しますね!
ケーキとゼリーがミックスされたスイーツ。切り分けてもきれいですね!まるで南国のリゾートにいるような雰囲気。
カラフルで大きな花をたくさん入れると、いっそう華やかなゼリーになります。
他にもたくさんのエディブルフラワーを使った料理やスイーツがインスタグラムにアップされているので、ハッシュタグ『エディブルフラワー』で検索して、参考にしてみてください!
自然に触れることの大切さを学ぼう
エディブルフラワーは、食卓に簡単に取り入れられます。
親子で一緒にエディブルフラワーの料理を作ると、自然の植物にじかに触れられるので子どもの感受性が豊かになることを期待できるでしょう。
『木をはじめとする自然を大切にする人を育てる』ことを目的とする『木育』という言葉があります。
幼いころから自然に触れ、親しみを持つことで、自然を大切にする気持ちが育まれるようです。
生花を扱うエディブルフラワーを普段から取り入れることは、木育の一環にもなります。
自然を大切にする心を幼いときから育ててあげられるといいですね。
木育についてもっと知りたい方はこちらの記事を参考にしてみてください。
【PR】株式会社Tree to Green
株式会社Tree to Greenは、衰退傾向にある国内森林資源と伝統的な木工技術を持続的な成長産業にすることを目標に、長野県木曽郡をはじめ、地域の伝統職人等と商品・サービスを開発し、国内外での需要拡大に努めています。
木曽檜の商品ブランド事業(木曽生活研究所)、オフィスや商業施設、ショップ、保育園等の空間の内装木質化を中心に展開しています。
・Tree to Green
http://treetogreen.com/
・木曽生活研究所
http://kisolabo.treetogreen.com/