えっ、自宅で食品サンプルが作れちゃう？

昔はレストランでよく見かけた食品サンプル。東京の合羽橋に行って、ワクワクしながら眺めた方もいらっしゃるのではないでしょうか。本物そっくりで、見ているだけで食べたくなっちゃいますよね。この食品サンプルが、自宅でもできるんです！

〈用意するもの〉
＊竹串
＊クレヨン
＊プラスチック製の透明コップ
＊粉寒天
＊ろうそく
＊カッターナイフ
＊空き缶

〈作り方〉
１，ブロッコリーを一口大ほどの大きさに切り取り、竹串に刺します。

２，竹串を割りばしで挟んでテープで巻いて固定し、プラスチック製の透明コップの上に置いてつりさげた後、しっかりテープで固定します。

３，500mlのお湯に粉寒天8ｇを溶かし、食材がギリギリ浸るところまで注ぎ入れます。

４，寒天なので常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れて固めます。

５，固まったらプラカップを逆さにして、スポッと抜きます。

６，カッターをぐるっと縦に１周させ２つにぱかっと割り、中身を出したら寒天の型のできあがりです。

７，２つに割った寒天型は上に流し穴を開け、再びプラカップに戻します。

８，緑色のクレヨンを紙の上で削ります。

９，ローソクを適当に折って空き缶の中に入れ、湯煎にかけて溶かします。ロウが溶けたらローソクの芯を取り除き、そこに先ほどの削ったクレヨンを入れて混ぜます。ローソクの量は多めにするといいですよ。

10，それを先ほどの型に流し入れます。固まると容量が減りますので、なみなみと入れてくださいね。ロウがすぐ固まっていくので、振ったりトントンして空気の泡が入らないようにします。

11，冷蔵庫でまた冷やし固めます。

12，固まったら寒天の型を割って中身を取り出します。耳のような余分なところをカッターで切って取り除けば完成です。

ブドウやトウモロコシ、ミニトマトなど色のもので作ると楽しいですね。

参考　グレアブログ
https://ameblo.jp/gurea-kyaraben/entry-10991168163.html

食べても美味しい野菜や果物ですが、こんなに楽しいものがいろいろ作れます。ぜひお子さんと一緒に、わいわい言いながら楽しい時間を持ってください。これらのものを作っていくうちに、お子さんの野菜嫌いが直るといいですね。

文：山庭さくら